Vì sao chỉ một lần bón biochar lại giúp đất giữ nước, giữ dinh dưỡng và “sống” lại suốt 5–10 năm — đồng thời khóa carbon trong lòng đất.
Than sinh học (biochar) là vật liệu giàu carbon thu được khi nung sinh khối tre trong điều kiện thiếu hoặc không có oxy (nhiệt phân – pyrolysis), thường ở 400–800 °C. Khác với than củi thông thường, biochar có cấu trúc rỗng xốp, diện tích bề mặt rất lớn và mạng lỗ mao quản dày đặc — chính đặc điểm này biến nó thành “bộ khung sống” cho đất: giữ nước, giữ dinh dưỡng và làm nơi trú ngụ cho vi sinh vật có lợi.
Khi vùi vào đất, biochar không phân hủy nhanh như phân hữu cơ mà tồn tại ổn định hàng trăm năm, nên vừa cải tạo đất lâu dài vừa khóa carbon lại trong lòng đất thay vì thải ra khí quyển.
Tre là một trong những loài thực vật sinh trưởng nhanh nhất hành tinh, cho sinh khối lớn và thu hoạch tuần hoàn mà không cần trồng lại. Riêng giống tre Mạnh Tông đá (Dendrocalamus asper “Đá”) Núi Cấm có thân to (đường kính 15–20 cm), vách gỗ dày tới 4 cm, trọng lượng 100–214 kg/cây — mật độ carbon trên mỗi thân rất cao.
Biochar tác động lên đất theo cả ba hướng: vật lý, hóa học và sinh học.
Về vật lý, cấu trúc rỗng xốp làm đất tơi xốp hơn, tăng thông khí và khả năng giữ nước. Nghiên cứu ghi nhận biochar tre có thể giữ nước gấp nhiều lần khối lượng của nó (khoảng 3,2–4,2 g nước/g than), giúp đất cát và đất bạc màu giữ ẩm tốt hơn hẳn — giảm nhu cầu tưới.
Về hóa học, biochar có dung tích trao đổi cation (CEC) cao, “níu giữ” các ion dinh dưỡng (đạm, lân, kali) không cho rửa trôi rồi nhả dần cho cây. Nó cũng có tính kiềm nhẹ nên giúp nâng pH, cải tạo đất chua — vấn đề phổ biến ở đất canh tác lâu năm và đất đồi miền Trung.
Về sinh học, hệ lỗ mao quản là nơi trú ẩn lý tưởng cho vi sinh vật có lợi và nấm cộng sinh. Nhiều nghiên cứu ghi nhận biochar làm tăng đáng kể hoạt tính enzyme và đa dạng vi sinh vật trong đất — nền tảng của một loại đất “sống”.
Các con số là khoảng tham chiếu từ nghiên cứu khoa học; kết quả thực tế thay đổi tùy loại đất, cây trồng và liều lượng.
Đây là điểm cốt lõi trong định hướng của VIETREGEN. Bản thân biochar là “bộ khung” trơ về dinh dưỡng — nó giữ và nhả chứ không tự cung cấp. Khi kết hợp biochar với phân vi sinh / phân hữu cơ, hai thứ bổ trợ nhau:
Mỗi tấn biochar vùi vào đất là một lượng carbon được khóa lại ổn định thay vì phát thải khi sinh khối tre phân hủy hoặc bị đốt. Kết hợp với tốc độ hấp thụ CO₂ nhanh của rừng tre, chuỗi trồng tre – sản xuất biochar – cải tạo đất trở thành giải pháp:
Nguồn tham khảo: Biomass Conversion and Biorefinery (Springer, 2025); Scientific Reports (Nature, 2017 & 2023); nghiên cứu vườn chè trên NCBI/PMC (2024); GCB Bioenergy (Wiley, 2025); và các nguồn trong nước về biochar nông nghiệp.